Events
#V-news: ADE The Fizzy Aftermath
Een get-together, shindig, soiree, gig, bash en de hele shebang. Noem het zoals je wilt, we organiseren er één in The Lobby Fizeaustraat op de zondag van ADE, met DJ's in de open keuken, onbeperkt bie...
The Lobby Nesplein
The Lobby Nesplein
Mingle tussen de Amsterdammers in hun vaste stek. The Lobby Nesplein staat bekend om z’n sfeer, keuken en service – én om de wijnkaart, goed genoeg voor de Wine Spectator Award of Excellence. Wij hebben de moeite gedaan zodat jij achterover kunt leunen. Dus doe dat vooral… zak weg in een leren bank bij de open haard en neem een slok van wat je ook maar in je hand hebt. Of je nu komt dineren, borrelen of gewoon het nieuws volgt met een koffie en een croissant – je blijft hier net wat langer hangen.
Verborgen in een charmant zijstraatje, midden in het centrum. Op loopafstand van het Centraal Station en om de hoek van de Bijenkorf parkeergarage.
Bij The Lobby Nesplein kun je dit op het menu verwachten..
Houd je het liever licht of neem je de tijd en maak je er een echt feest van? Het is aan jou, maar wat vast staat is dat onze regelmatig wisselende kaart je zal verrassen. Tongstrelend en gemaakt met eerlijke ingrediënten, meestal uit de streek en van het seizoen. Van een grote stapel American pancakes, heerlijke eggs Benedict, een klassieke caesar salad en een greep uit onze dinergerechten; je vindt het allemaal op onze onbijt (alleen voor hotelgasten) - en lunchkaart.
Je avond begint vervolgens goed in The Lobby. Smaakvolle gerechten met stoere én verfijnde ingrediënten komen samen in spannende combinaties op je bord. Traditioneel en gedurfd, net als Amsterdam zelf.
Kom voor een mooi glas wijn of cocktail naar de Living Lobby..
Bij The Lobby Nesplein leven we volgens het elfde gebod: geniet van het goede leven. Eten is belangrijk, maar onze liefde voor mooie wijnen is minstens zo groot. We serveren een indrukwekkende selectie wijnen, champagnes en andere bubbels – ook per glas. Die passie leverde ons de Wine Spectator Award of Excellence op. Neem gerust een kijkje in onze wijnkaart en oordeel zelf.
Whisky liefhebber? We hebben de klassiekers – en meer. Altijd iets bijzonders. Verwacht daarnaast prachtige cocktails, verfijnde gins en uitstekende bieren. Insider tip: waar je ook zit, je zit altijd dicht bij een kaars. Maar als je kunt, kies dan een plekje bij de open haard.
Gezelligheid in the living Lobby
Bij The Lobby is het genieten zonder kapsones. Alles wat we serveren voldoet aan hoge kwaliteitseisen, etiquette boeit ons niet, maar humor des te meer. Als jíj maar geniet. Het draait bij ons om de perfecte balans van gezelligheid, kwaliteit en zorgzaamheid. Dat zie je terug in alles: het interieur, de gerechten, de service.. zelfs de playlist wordt zorgvuldig samengesteld. Maar maak je geen zorgen: nog meer houden we van de juiste akoestiek, geen onverstaanbare gesprekken dus.
Working at The Lobby: join the V family!
Bij The Lobby geloven we in loyaliteit en een hecht familiegevoel. Het gehele V-team krijgt regelmatig trainingen en masterclasses. Wij werken samen met onze leveranciers, wijnmakers en collega restaurants. Het is belangrijk dat iedereen zijn moment krijgt om bij te leren, en zichzelf te verbeteren. Wij geven je graag de kans om te groeien in functie en verantwoordelijkheid.
Deel jij ook de liefde voor ons vak en verzorg jij graag een perfect ontbijt, lunch of diner voor anderen? Serveer jij alles met een knipoog die toch alles weet te zien? Bij The Lobby zoeken we altijd naar versterking van de family. Meld je hier aan om bij The Lobby te komen werken.
@thelobbyamsterdam
On Instagram